328 626
328 626

Linssikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 sipuli (suuri)
2 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
1 tl paprikaa (jauhettua)
3 dl linssejä (punaisia tai vihreitä)
1,25 l vettä
1 kasviskuutio
2 perunaa
2 rkl tomaattipyreetä
1 tl suolaa, jos on tarpeen
mustapippuria

Valmistusohjeet

 

Kuullota pilkottu sipuli öljyssä ja sirottele paprikapulveri sekaan. Sekoittele. Sipulin ei tarvitse ruskistua vaan saada vain hieman väriä.

Kuori perunat ja pilko pieniksi paloiksi. Lisää kaikki ainekset ja keitä kannen alla n. 35min. Tarjoile sopan kanssa leipää ja juustoa. Sitruunasiivuista saat kivaa makua soppaan.

 

Jaa
resepti

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Erittäin hyvänmakuinen täyttävä soppa ja helppo tehdä.