Helppo ja herkullinen Thai Wok

Reseptiä katsottu 10 891 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g Kanan suikaleet
1 pkt Apetit Tuorekset Thai Wok kasvikset
3 kynttä valkosipulia
1-4 kpl vahvaa tai keskivahvaa chiliä (säätele tulisuutta tällä)
1 rkl Osterikastiketta
1/2 rkl Soijaa
1 rkl Tummaa soijaa
1 rkl Ruokosokeria
2 dl Riisiä (Jasmiini)

Ohjeet

Laita ensin riisi kiehumaan sillä wokki valmistuu alusta loppuun alle kymmenessä minuutissa. Riisi voi vaikka hetken seistä pöydällä odottamassa, mutta wokki on parasta tuoreena.

  1. Murskaa morttelissa (tai veitsellä) valkosipulit ja chilit. Kunhan saat mahdollisimman paljon mehuja/makuja ulos.
  2. Lämmitä wok-pannussa (rypsi) öljy kuumaksi, paistolämpötilaan.
  3. Lisää murskatut valkosipulit ja chilit wokkiin ja sekoita nopeasti noin 20 sekuntia, älä polta.
  4. Lisää kanasuikaleet ja paista niitä noin 2-3 minuuttia
  5. Lisää kasvikset mukaan ja wokkaa noin 2-3 minuuttia
  6. Lisää mukaan soija, tumma soija, osterikastike ja ruokosokeri, wokkaa noin 2 minuuttia ja siirrä wokki tarjoiluastiaan
  7. Voit puristaa lautasella annoksen päälle vielä hieman limeä jos sellainen sattuu löytymään

Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Kulinaristi

Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.