25 966
25 966

Rosmariini kananpoikaa grillissä

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

4 kpl nahallisia ja luullisia broilerin rintapaloja
1 kpl sitruuna
4 rkl oliiviöljyä
4 kpl valkosipulin kynttä pieneksi silputtuna
1 dl tuoreita rosmariinin lehtiä revittynä
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

1. Aseta rintapalat uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin

2. Sekoita sitruunanmehu, öljy, valkosipulit ja rosmariinin lehdet keskenään

3. Kaada seos palojen päälle ja mausta suolalla ja pippurilla

4. Peitä tuorekelmulla ja anna marinoitua jääkaapissä vähintään 3 tuntia (mielellään 6 h)

5. Grillaa (keskilämmöllä) palat huoneenlämpöisinä (nosta hyvissä ajoin pois jääkaapista) seuraavasti: 15 minuuttia nahkapuoli ylöspäin ja 20 minuuttia nahkapuoli alaspäin

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Rosmariini Uuni-perunaa
  • 8 5 Valkosipulit grillissä
  • 4 6 Rosmariini Focaccia
  • 1 1 Rosmariini focaccia
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli

Kommentit

Katski92
Mitä kauemmin marinoit sitä herkullisempaa broileri on, älä grillaa liian kuumalla, suosittelen kaasugrilliä tai sähkögrilliä jossa voi säätää lämpötilan itse...