Kasviruokayritys

Reseptiä katsottu 3 256 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
½ punasipuli
½ paprika
1 keskikokoinen porkkana
1 valkosipulinkynsi
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
½ dl punaisia linssejä
1 dl paseerattua tomaattia
suolaa, pippuria ja persiljaa
1-1½ dl vettä
1 vajaa dl juustoraastetta
½ dl Turkkilaista jogurttia

Ohjeet

Suikaloi sipuli ja paprika, raasta porkkana ja hienonna valkosipuli. Kuullota rehut paistinpannulla ruokaöljyssä. Lisää paseerattu tomaatti ja vesi sekä huuhdellut linssit. Mausta ja hauduta noin 10 minuuttia, kunnes linssit on kypsiä. Lisää lopuksi jogurtti ja juustoraaste, kuumenna että juusto sulaa.

Lisäksi vaikkapa pastaa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Hokus-Focus
Kun meidän kaupassa homma toimii niin että syödään sitä mitä on myynnissä niin joutu hieman säveltämään. Linkitin reseptit mistä otin mallia.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.