Kalapiiras

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

POHJA
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	suolaa
2 tl	leivinjauhetta
1 dl	RUOKAÖLJYÄ
n. 1 dl	vettä
TÄYTE
1½ dl	juustoraastetta
½	punasipuli
100 g	savulohta
	sitruunapippuria
1	tomaatti
2 dl	maustamatonta (turkkilaista) jogurttia
1-2	valkosipulinkynttä
1	kananmuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja: Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää ruokaöljy ja niin paljon vettä että saat löysähkön taikinan. Levitä lusikalla tai kauhalla voidellun piirakkavuokan pohjalle ja reunoille.

Laita pohjalle juustoraaste sitten punasipuli ohuina viipaleina/suikaleina. Silppua lohi ja ripottele päälle sitruunapippuri ja silppua tomaatti pieneksi. Murskaa valkosipuli ja sekoita kananmunan kanssa jogurttiin, levitä piirakan päälle.

Paista 200 asteessa puolisen tuntia