2 235
2 235

Hyvän mielen linssikeitto

8 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
1 porkkana
1 dl oliiviöljyä
400-500 g punaisia linssejä
400-500 g paseerattua tomaattia
1-1,5 l vettä
1-2 liemikuutiota tai suolaa

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuori ja silppua sipulit. Raasta pesty porkkana.
  2. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä. Huuhtele linssit lävikössä.
  3. Kaada kattilaan paseerattu tomaatti ja vesi (huuhtele tomaattipurkki vedellä). Kiehauta ja mausta.
  4. Lisää linssit ja porkkana. Keitä puoli tuntia kannen alla hellästi poreillen ja välillä pohjia myöten sekoittaen.
  5. Keitto saa olla paksua, mutta saa lisätä vettä tarpeen mukaan keittämisen aikana. Koristele tuoreilla yrteillä lopuksi jos haluat.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 1 Nopea ja herkullinen linssikeitto
  • 0 1 Lempeän tulinen linssikeitto
  • 0 0 Chilinen linssikeitto
  • 2 0 Marokkolainen linssikeitto
  • 2 0 Louisianan linssikeitto
  • 17 0 Vihreä linssikeitto

Kommentit

Elit
Ihanan pehmyt ja pyöreän makuinen keitto, todellakin tulee hyvälle mielelle! Jostain lehdestä peräisin mutta lähdetieto on valitettavasti hukassa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään