Sienipiirakka

Raaka-aineet

pohja:
125 g voita tai margariinia
dl vehnäjauhoja
1 dl kermaviiliä
täyte:
2-3 sipulia
n.5-7 dl kanttarelleja tai suppilovahveroita
1 dl kermaviiliä
1 dl (ruoka)kermaa
2 munaa
1 dl juustoraastetta
ripaus mustapippuria
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Nypi pehmeä rasva ja jauhot sekaisin.

Lisää kermaviili ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.

Laita jääkaappiin siksi aikaa,kun valmistat täytteen.

       Haihduta pilkotuista sienistä neste kuumalla pannulla,tämän jälkeen paista sieniä pannulla tilkassa rasvassa.

Sekoita yhdessä sienet,kermaviili,kerma,juustoraaste,munat ja mausteet.

Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

Kaada täyte päälle.

Kysennä 175 asteen uuninlämmössä noin. 45 minuuttia.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään