KinkkuAnanasPiirakka

Reseptiä katsottu 58 845 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g Pehmeää voita
2 dl Maitorahkaa
n. 4 1/2 dl Vehnäjauhoja
2 tl Leivinjauhetta
Täyte:
300 g Ylikypsää kinkkua hienonnettuna
1 Punainen paprika
2 tlk Ananasmurskaa
1/2 pak. Aura sinihomejuustoa tai maun mukaan
3 dl Emmendal juustoraastetta
4 Kananmunaa
2 1 /2 dl Kuohukermaa
Ripaus suolaa

Ohjeet

Sekoita pehmeä voi ja rahka ,lisää vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe.

Sekoita tasaiseksi taikinaksi ihan käsin itse tein nopeasti.

Taputtele pellille leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi (ei tartte reunoja)

Levitä hienonnettu kinkku taikinalle ja paprikat sekä vähän  valutettu ananasmurska.

Jos haluat ripauta suolaa mutta muista aurajuustossa on suolaa.

Lisää sinihomejuusto.

Sekoita munat ja kerma vähäsen ja kaada tasaisesti päälle.

Lisää juustoraaste.

Paista uunin keskitasolla 200 astetta noin 30 min.

Leikkaa jäähtyneinä vaikka kuvan tapaan kolmioiksi.

 

 

 

 

 


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

peetu1
Pienen yksvuotis juhlissa tarjolla oli ja ihastuin. Samantyylisen ohjeen sain ystävältä ja kokeilin, aivan ihanaa!!! Siis mielettömän hyvää! Kylmänäkin! Pakko oli tänne muistiin tuoda jos jolle toisellekin on iloa. Ja ohjeesta tulee siis pellillinen eli aika monta palaa.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.