Porkkanainen jauhelihakiusaus

Reseptiä katsottu 111 539 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g naudan jauhelihaa
650 g perunasipulisekoitusta
2-3 porkkanaa
1 prk aura juustokermaa ( valio 2.5dl)
1 dl kuohukermaa
chilipippurisekoitusta
tai mustapippuria ,ihan maun mukaan jompaa kumpaa
suolaa
persiljaa hienonnettuna
2-3 dl emmendale juustoraastetta

Ohjeet

Kuutio porkkanat ihan pieniksi kuutioiksi tai suikaloi ne tikuiksi.

Paista jauhelihaa pannulla ruskeaksi.

Latele porkkanat ja sipuliperuna sekoitus laakealle uunivuokalle.

Lisää jauheliha.

Sekoita jauheliha,perunat ja porkkanat ja mausteet sekaisin.

Kaada kermat vuokaan lorutellen tasaisesti.

Ripottele päälle runsaasti juustoraastetta tai maun mukaan.

Paista uunin keskitasolla 200 astetta noin tunti tai 45 min.

Koristele persiljalla, sitä tosin voit  laittaa ennen uuniin panoa myös ruuan joukkoon.

 


Kommentit

peetu1
Mausteitten määrää en erottele, jokainen tekijä osaa laittaa varmaan mieleisensä määrän suolaa ja pippuria. Juustoakin voi laittaa enemmän tai vähemmän, minä tykkeen ,että sitä on paljon. Simppeli ohje arkeen ,ilman turhia hössötyksiä :P

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.