Kasvispiirakka

Reseptiä katsottu 124 667 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA
100 g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl vettä
1/2 tl suolaa
TÄYTE
1 iso Sipuli
1 pss wokki vihanneksia n. 500g
2 rkl juoksevaa hunajaa
2 kpl kanamunia
2 dl ruokakermaa
1/2 tl valkopippurijaujetta
1/2 tl aromisuolaa
1/2 tl provencelaista mausteseosta
150 g emmentaali juustoraastetta

Ohjeet

[ol]tee pohja ja levitä se valmiiksi piirakkavuokaanlaita paistinpannuun vähän voita ja kuulota siinä silputtu sipulilisää wokki vihannekset ja kuulota niitä semmoset 5 minuuttialisää aromisuola ja provencelais mauste ja hunaja ja kuulota vielä pari minuutiariko munat lasiin ja lisä kerma ja valkopippurijauhe ja sekoita hyvinkaada kasvikset piirakkavuokaan ja levitä ne tasaisestikaada muna seos kasvisten päälle ja sitten vielä juustoraastepaista 200-225 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia, että pinta saa kauniin ruskean pinnan[/ol]


Kommentit

hmr81
tämän keksin ihan ite, kun oli semmoset kutsut tulossa ja piti tehä suolanen piirakka. Hyvin meni kaupaksi! :)