1 773

Pähkinäinen kukkakaalikeitto

Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

n. 8 dl	vettä
1	kasvisliemikuutio
3	porkkanaa
5	perunaa
1	kukkakaali
2 dl	cashewpähkinöitä
2-2,5 dl	kasvipohjaista ruokakermaa
	pippuria (ja suolaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja paloittele kasvikset ja keitä ne kasvisliemessä kypsäksi. Voit säästää osan kukkakaalinupuista erikseen. Lisää keittämisen loppuvaiheessa pähkinät ja sitten kerma. Soseuta keitto, mausta ja lisää halutessasi kokonaisia kukkakaalinuppuja.

Ohje: Ekoloinen