Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 300 g | voita |
| 2,5 dl | sokeria |
| 3 | kananmunaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| TÄYTE | |
| 2 prk | kermaviiliä |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | sokeria |
| 4 tl | vanilliinisokeria |
| raparperiä oman maun mukaan | |
Ohje
- Kuori ja pilko raparperit.
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää munat yksitellen joukkoon ja sekoita hyvin.
- Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään ja lisää ne taikinaan.
- Levitä taikina pellille.
- Ripottele raparperit taikinan päälle.
- Sekoita kermaviili, munat, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada seos raparperien päälle.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 40 min.