Itämainen kalakeitto

Reseptiä katsottu 8 792 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 palaa seitiä
5 dl vettä
1 porkkana
1 Sipuli
1 annos pikanuudeleita
1 rkl currya
kuivattua chiliä
suolaa

Ohjeet

Pilko porkkana suikaleiksi. Kiehauta vesi, lisää curry, vähän chiliä, porkkana ja seiti. Noin viiden minuutin kuluttua lisää viipaloitu sipuli. Keitä vielä kymmenen minuuttia ja lisää joukkoon nuudelit. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan. Keitto on valmis, kun nuudelit ovat pehmeitä.


Kommentit

Niccis
Nopea, helppo, halpa mutta silti vähän juhlavampi ruoka. Piristi opiskelijan arkea kummasti. Chilin voi vaihtaa myös tuoreeseen ja lisätä joukkoon lorauksen kookosmaitoa jos juhlavuutta haluaa.