Piri
Raaka-aineet
| 3 kpl | pientä savusiikaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 rkl | inkivääriä |
| 1/2 kpl | pun. chilipalkoa |
| 8 dl | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutio |
| 2 pss | (36g) misoa |
| 60 g | riisinuudelia |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
-Ruoditaan ja paloitellaan savusiiat -Kuoritaan ja leikataan kasvikset pieniksi-Kuumennetaan öljy, jossa kuullotellaan inkivääri, valkosipuli, sipuli. Lisätään hetkenpäästä porkkana ja chili ja kuullotellaan vielä hetki
-Lisätään vesi ja kasvisliemikuutio ja annetaan kiehua hiljalleen niin kauan, että porkkanat kypsyvät
-Otetaan lientä pari dl, johon sekoitetaan miso ja kaadetaan sitten takaisin, kiehautetaan
-Lisätään kalapalat ja riisinuudelit, keitetään hiljaisella 3 min
