Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Ateria 15 : Mangokana ja punainen riisi

Reseptiä katsottu 7 956 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Mangokana
Punainen riisi
Keitetty kukkakaali juustohunnulla
Minitomaatteja ja tuoretta kurkkua
Mustikkavalkosipuleita

Ohjeet

Mangokanan resepti on pöytälaatikossani. Laitan sen tähän liitteeksi.

Punaista riisiä keitetään 45-50 min. Sanotaan alentavan korkeaa verenpainetta sekä kolesterolia. Hyvän makuista ja koristeellista.

Keitä kukkakaalia 7-8 minuuttia. Nosta se uunivuokaan ja sirottele päälle mustapippuria ja hieman yrttisuolaa. Ripottele vielä juustoraastetta ja laita uuniin saamaan hieman väriä.

Valkosipulit on maustettu mustikalla. Ostin marketista.

Aterian kanssa nautimme Drostdy-Hof Merlot 2007 punaviiniä, jota oli jäänyt joulusta kaappiin yksi pullollinen.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Mustikka
Maistuva kanapata.