Kasvissosekeitto

Reseptiä katsottu 1 291 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl porkkanoita
4-5 kpl perunoita (riippuu perunan koosta)
2 kpl valkosipulinkynsiä
2 kpl kasvisliemikuutioita
1/2-1 kpl paprika
2 dl ruokakermaa
1 tl sokeria
1,5-2,5 dl creme bonjour cuisine - valkosipuli ja yrtit
valkopippuria
basilikaa
oliiviöljyä

Ohjeet

Alkuun pestään kasvikset ja tarvittaessa kuoritaan ne. Pienennä kasvikset valmiiksi ja aloita kuullottamalla oliiviöljyssä porkkanaviipaleet ja sipulit. Tämän jälkeen sekaan vesi, kasvisliemikuutiot ja pilkotut valkosipulinkynnet.

Anna kiehua, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja soseuta seos esim. sauvasekoittimella soosiksi. Sitten sekaan kerma, mausteet ja Creme Bonjous cuisine - valkosipuli ja yrtit. Anna kiehua hetki ja voilaa! Halutessasi ripottele tilliä valmiin keiton päälle.

Maukas ateria on valmis.


Kommentit