Pehmeän sipulinen uunilohi

Reseptiä katsottu 5 865 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 800 g lohifilee
1 prk créme bonjour - sipulisekoitus
voinokare
ripaus suolaa ja pippuria oman maun mukaan

Ohjeet

1. uuni lämpenemään keskitasolle n. 225 asteeseen.

2. laita kala uunivuokaan

3. ota sopivankokoinen voinokare ja levitä se kalan pintaan käsin hieroen

4. sen jälkeen mausta pippurilla ja suolalla. (Voit myös lisätä sitruunaa, tilliä tai jotain muuta vastaavaa, oman maun mukaan)

5. sitten vain kala uuniin n. 10 minuutin ajaksi, jonka jälkeen lisätään paksu kerros (lue: koko purkki) creme bonjouria kalan päälle niin, että se peittyy.

6. vielä paistetaan kalaa n. 15 minuuttia, jonka jälkeen kala on valmis. 

Lisukkeet voi itse päättää, itse teen uusia perunoita ja raikkaan salaatin :)

 


Kommentit

smurg
Ihanan pehmeän uunilohen resepti, oma suosikkini :)