68 553

Suklaamousse

Name: Suklaamousse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 200g tummaa suklaata; 1rkl voita; 2munan valkuaista; 2munan keltuaista; 2dl kuohukermaa; 0,5dl sokeria; 150g marianne-tai wienernougat rouhetta karamellirouhetta

6 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	tummaa suklaata
1 rkl	voita
2 munan	valkuaista
2 munan	keltuaista
2 dl	kuohukermaa
0,5 dl	sokeria
150 g	marianne-tai wienernougat rouhetta karamellirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata suklaa vesihauteessa, lisää joukkoon voi ja sulata. Ota sulanut suklaaseos liedeltä ja sekoita joukkoon keltuaiset. Vaahdota valkuaiset, ja sokeri+kerma eri kulhoissa Sekoita kaikki ainekset suklaan joukkoon, ja laita pieniin annosmaljoihin, anna jäähtyä jääkaapissa.