Pähkinäiset kaurakeksit

Reseptiä katsottu 18 333 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
80 g margariinia
~2 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 muna
65 g jauhettua hasselpähkinää
n. 1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Sulata voi. Lisää kaurahiutaleet ja sokeri. Lisää muna, pähkinäjauhe ja venhäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lusikoi taikina pellille ja paista 225 asteessa noin 5 minuuttia. Jätä leviämisvaraa.


Kommentit

peltipurkki
Itselläni onnistuu 50-50 todennäköisyydellä. Vaikka on todella helppo ohje, onnistun silti aina kämmimään jotain, ja kekseistä tulee joko liian rasvaisia tai liian kuivia, joko ne jää rumiksi kokkareikse tai sitten ne leviää ihan liikaa :D. Mutta sitten kun onnistuu, niistä tulee ihanan rapeita ja niin pirun hyviä.