Suklaamousse

Reseptiä katsottu 4 832 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl kuohukermaa
100 g sveitsiläistä tummaa suklaata tai Fazerin tummaa suklaata

Ohjeet

1. Kuumenna 3/4 dl kuohukermasta kattilassa.

2. Paloittele suklaa ja lisää ne kattilassa olevaan kermaan. Lämmitä seosta sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut tasaisesti.

3. Vatkaa loppu kuohukerma vaahdoksi ja kaada suklaaseos vatkatun kerman joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

4. Annostele suklaamousse neljään pieneen lasikuppiin ja laita jääkaappiin jäähtymään 1-2 tunniksi, jotta maut tasoittuvat ja seoksesta tulee moussemaista.

 

VINKKI! Suklaamoussen voi koristella melkein millä vaan esim. valkosuklaarouheella tai piparimurulla!

VINKKI! Suklaamoussea voi kokeilla tehdä myös Fazerin maitosuklaalla!


Kommentit