Suklaamousse

2 - 3 h

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	taloussuklaata
50 g	margariinia
2	keltuaista
2 rkl	konjakkia
2	valkuaista
3 dl	kuohukermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

paloittele suklaa ja voi kattilaan.kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes se sulaa.nosta kattila pois liedeltä.erottele keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin.lisää keltuaiset suklaaseokseen yksitellen vatkaten.mausta seos konjakilla ja anna jäähtyä.vatkaa kerma ja valkuaiset erikseen.sekoita vaahdot suklaaseokseen.jaa vaahto annosmaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin.koristele kermavaahdolla ja suklaarouheella.