pauzii
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | vettä |
| 0,5 dl | öljyä |
| 0,5 tl | suolaa |
| 0,5 pss | kuivahiivaa |
| täytteet | |
| 600 g | jauhelihaa |
| 1 tlk | tonnikalaa |
| 1 pieni tlk | herkkusieni viipaleita |
| 1 pieni tlk | ananas paloja |
| maun mukaan | amerikkalaisia kurkkuviipaleita |
| ketsuppia ja tomaattipyrettä | |
| reilusti | juustoa! |
| oreganoa | |
Jaa resepti
Ohje
Liota kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja jauhot. Itse monesti laitan 4 dl vehnäjauhoja ja 1 dl sämpyläjauhoja. Anna taikinan kohota puolisen tuntia lämpimässä.
Paista jauhelija. Valuta ananas, herkkusienet ja tonnikala. Paloittele kurkkuviipaleet tai lisää sellaisenaan.
Kaulitaikina leivinpaperille niin, että sopii uunipellille. Levitä taikinan päälle tomaattipyrettä ja ketsuppia sekaisin. Lisää muut täytteet, ripottele oreganoa täytteiden päälle ja lopuksi juusto.
Paista 200 asteessa 15-20 min.
