pizza

Reseptiä katsottu 8 847 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 grm jauhoja
1 tl suolaa
2.5 dl vettä
1 kpl voisulaa
8 grm hiivaa
1 rkl hunajaa
1 kpl Pitzzakastike
1 nippu basilika
100 grm parmesaania
1 pkt motsarella
1 pussi juustoraastetta
1 loraus oliiviöljyä

Ohjeet

1.sekoita hiiva ja hunaja kädenlämpöiseen veteen anna hiivan herätä noin 10 min
2 lisää jauhot siivilän läpi ensin noin puolet ja pikkuhiljaa loput siihen astti kuin taikina alkaa irrota käsistä.
3.nosta taikina pöydälle ja alusta noin 5min.
jaa taikina 4 osaan ja taputtele ne noin 10 cm palloiksi anna taikinapallojen nousta noin 30 min jonka jälkeen painele keskeltä aloittaen ne 22cm pyöreiksi levyiksi
4.laita pizzakastike jonka jälkeen basillika mozarella, parmesaaani ja juustoraaste sekä laita päälle loraus oliiviöljyä paista pitzza 300 asteessa noin 7-12 min riippuen uunista


Kommentit