Parmesanbroileri ja pasta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

pasta
	broilerin ohuita minuuttipihvejä
	suolaa
	parmesania muruina, korpujauhoja
	voita ja öjyä paistamiseen
	pennepastaa
	vettä
	kermaa
	silputtua basilikaa ja persiljaa
	suolaa, mustapippuria
	parmesania raastettuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Suolaa fileet kevyesti, sekoita korppujauho ja parmesan keskenään ja pyöritä fileet molemmin puolin siinä. Paista pannulla keskilämmöllä voi/öljyseoksessa.

Keitä pasta puolikypsäksi ja valuta. Laita kasariin kermaa ja kuumenna, kaada pasta siihen. Lisää basilika ja persiljasilppu, mausta suolalla ja mustapippurilla, sekoita mukaan reilusta parmesania.

Ohjeessa ei ole määriä, pelkästään ainesosat. Leivitykseen parmesania ja korppujauhoja tulee yhtäpaljon.

Tarjoa lisänä raikasta salaattia