Raaka-aineet
900 gr | siipiä TAI |
3 | rintaleikettä paloiteltuna |
jauhoja, suolaa, pippuria | |
4 rkl | öljyä |
2 rkl | voita |
3/4 dl | valkoviiniä |
4 rkl | kanalientä |
3 tl | valkosipulimurskaa |
1 rkl | persiljaa |
1 rkl | sherryä ja konjakkia |
suolaa, pippuria |
Ohje
Kierittele kananlihat suolalla ja pippurilla maustetussa jauhossa.
Ruskista lihat voi-öljy seoksessa.Siirrä haudutuskattilaan.
Lisää valkoviini kanaliemi valkosipuli ja persilja.
Keitä kunnes neste puolittuu.
Lisää sherry ja konjakki ja tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria jos on tarvis.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään