7 522
7 522

Pollo al ajillo- kanapataa

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

900 gr siipiä TAI
3 rintaleikettä paloiteltuna
jauhoja, suolaa, pippuria
4 rkl öljyä
2 rkl voita
3/4 dl valkoviiniä
4 rkl kanalientä
3 tl valkosipulimurskaa
1 rkl persiljaa
1 rkl sherryä ja konjakkia
suolaa, pippuria

Jaa resepti

Ohje

Kierittele kananlihat suolalla ja pippurilla maustetussa jauhossa.

Ruskista lihat voi-öljy seoksessa.Siirrä haudutuskattilaan.

Lisää valkoviini kanaliemi valkosipuli ja persilja.

Keitä kunnes neste puolittuu.

Lisää sherry ja konjakki ja tarkista maku, lisää suolaa ja pippuria jos on tarvis.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 5 11 Maksaa al merlot
  • 3 2 Pollo limonello eli kanaa ja pastaa sitruunakastikkeessa
  • 0 0 Pollo puttanesca
  • 3 1 Ragú Bolognese al Pollo - Bolognesekastike Kanasta
  • 4 10 Pollo alla puttanesca meidän tapaan 2.7.2015

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään