Raaka-aineet
| 0,5 dl | sitruunaruohoa |
| 2 kpl | salottisipulia |
| 3 kynttä | valkosipulia |
| 1-2 kpl | tuoretta chiliä |
| 1-2 tl | inkivääriä |
| 0,5 tl | kurkumaa |
| 2 rkl | jauhettua korianteria |
| 2 tl | jauhettua kuminaa |
| 3 rkl | tummaa soijakastiketta |
| 4 rkl | kalakastiketta |
| 5-6 rkl | ruskeaa sokeria |
| 2 rkl | kasvisöljyä |
| 500 g | kanan filettä |
Ohje
1. Sekoita ainekset blenderissä
2. Suikaloi kana
3. Sekoita kana ja marinadi
4. Anna marinoitua 1-24h (mitä pidempään, sitä parempi)
5. Grillaa tai paista uunissa grillivastuksen alla
Tarjoile basmati-/jasmiiniriisin ja satay kastikkeen kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Satay kastike