Viherminttu
Raaka-aineet
| suolaisen piirakan pohja + täyte: | |
|---|---|
| 200-400 g | sieniä |
| 2 | sipulia (tai purjoa) |
| rasvaa | |
| 0,5 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| (valkosipulia, timjamia) | |
| 200 g | tuorejuustoa |
| 2 | munaa |
| 0,5-1 dl | kermaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele sienet ja silppua sipulit, kuullota ja hauduta pannulla. Mausta ja lisää joukkoon sulamaan tuorejuusto, anna seoksen jäähtyä. Lisää muna-kermaseos ja juustoraaste. Kaada täyte pohjan päälle ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
