Herkullinen sienipiirakka

Reseptiä katsottu 24 356 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita tai margariinia
2 ,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl vettä ,1 dl juustoraastetta , ripaus suolaa
Täyte: 1 sipuli , yksi purjo
200 g sieniä (Oli vievä viimevuotisia metsän herkkutatteja.)
1 paprika , voita tai margariinia paistamiseen
2 munaa . 2 dl kermaa , vähän juustoraastetta
ripaus suolaa.

Ohjeet

Sekoita pohjaaineet tasaiseksi taikinaksi. Levitä pohja laakeaan uunivuokaan ja 225-asteisessa uunissa noin 10-15 min.

Tee sillä välin täyte: Silppua sipuli, purjo, sienet ja paprika kuutioiksi ja paista rasvassa.

Laita freesattu seos uunista otetun ja paistetun pohjan päälle. Sekoita munat, kerma, suola ja juustoraaste keskenään ja kaada seos päälle. Paista 225 -asteisessa uunissa 15 min.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

ainora100
On minusta herkullinen