9 809

Pastaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja pekonia

Name: Pastaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja pekonia
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1purkki aurinkokuivattuja tomaatteja; 2-3 valkosipulin kynttä; pala purjoa (tai pieni sipuli); 200g pekonia; 1dl valkoviiniä; 2dl ruokakermaa; 400g pastaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 purkki	aurinkokuivattuja tomaatteja
2-3	valkosipulin kynttä
	pala purjoa (tai pieni sipuli)
200 g	pekonia
1 dl	valkoviiniä
2 dl	ruokakermaa
400 g	pastaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta tavalliseen tapaan ja valuta. Nosta tomattipurkista muutama ruokalusikallista öljyä pannulle ja kuumenna. Lisää hienonnettu valkosipulin kynnet, purjo, pekoni ja tomaattit. Kuumenna. Lisää valkoviini ja hauduta hetken .Nyt kaada seokseen ruokakerma. Kuumenna kiemispisteeseen. Nosta pois liedeltä. Sekoita kastike ja keitetty pasta ja anna vetäytyä muutama minuuttia. Nauti valkkarin kanssa.