5 900
5 900

Pasta Krakova

4 annosta

Raaka-aineet

400 g Krakovan raakamakkaraa
2 porkkanaa
2 lehtisellerin vartta
2 valkosipulin kynttä
1 sipuli
1 tlk tomaattimurskaa + vettä
1 liemikuutio (liha, kana tai kasvis)
yrttejä, basilika, oregano, timjami jne
ripaus sokeria tai vähän hunajaa, mustapippuria
ruokaöljyä

Jaa resepti

Ohje

Pieni kasvikset haluamasi kokoisiksi, kuumenna kasari ja purista makkaroista mielesi mukaisia palleroita kypsymään öljyssä, lisää sekaan kasvikset ja kypsennä niitäkin hetki. Lisää tomaattimurska kasariin ja huuhtele tölkki vedellä. Lisää liemikuutio ja yrttejä, mustapippuria ja hivenen sokeria pehmentämään tomaatin makua. Anna porista hissuksiin 30 -60 minuuttia, tarkista maku. Tarjoa pastan kanssa.

Käytä tuoreita yrttejä jos mahdollista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään