Soijarouhekastike pastalle

Reseptiä katsottu 72 142 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl soijarouhetta
1,5-2 dl vettä
n. 400 g tomaattimurskaa
n. 200 g tuorejuustoa
1 kpl pieni punasipuli
4 kpl valkosipulin kynsiä
1 kpl pieni paprika
1 kpl kasvisliemikuutio
n. 2 tl mustapippuria
n. 2 tl chilijauhetta
ruokaöljyä paistamiseen

Ohjeet

  1. Silppua puna- ja valkosipuli ja kuullota pannulla.
  2. Lisää pannulle vesi, kasvisliemikuutio, soijarouhe ja tomaattimurska sekä tuorejuusto ja sekoittele.
  3. Pilko paprika ja lisää kastikkeen sekaan.
  4. Mausta ja maistele.
  5. Anna muhia miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
  6. Tarjoa spagetin kera.

 


Kommentit

sienifobia
Vaihtelun vuoksi piti tehdä ruokaa, jossa ei ollut lainkaan lihaa ja tällaista tuli kokattua. Lopputulos oli niin hyvä, että lisäsin sen tänne muidenkin kokeiltavaksi. :)