suvianne
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä, lämmintä |
| 25 g | tuore hiivaa/puoli pussia kuivahiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 2 rkl | siirappia |
| 6 dl | vehnä tai hiivaleipäj. Minulla 3+3 |
| 1/2 dl | öljyä |
| 4 dl | ruisjauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Itse tein taikinan leipäkoneessa. Koneeseen aina ensin neste ja "mausteet", öljyt. Kuiva-aineet päälle ja hiiva viimeisenä.
Käsin tehdään kuten taikinat yleensä.
Kun taikina on noussut vaivaa se ja jaa 6 osaan.
Anna pallojen levätä kostean liinan alla 5-10 min.
Sen jälkeen muotoile patongeiksi.
Viillä pintaan viillot, ei liian syviä.
Ja paista 220 10-15 min.
Lapset ja mieheni ei välitä liian rapeasta joten käärin valmiit patongit hetkeksi kosteaan liinaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti