Nopea Porkkanasosekeitto

Reseptiä katsottu 7 784 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 l vettä
400 g kypsää porkkanaa
1 kasvisliemikuutio (fond du chef)
2 rkl sipulijauhetta
2 tl sokeria
125 g musta koskenlaskija-juustoa
1 dl kermaa
mustapippuria myllystä ja reilusti rakuunaa

Ohjeet

Kiehauta vesi, liemikuutio, porkkanat ja sipulijauhe. Soseuta. Lisää sulatejuusto ja kerma, mausteet ja sokeri ja kiehauta vielä. Lisää suolaa makusi mukaan. Keiton päälle paahdoin pekonirouhetta. 


Kommentit