Nopea broilerikeitto

Reseptiä katsottu 2 947 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n 400 g broilerpaloja
4 perunaa
4 porkkanaa
juuriselleriä pari ohutta suikaletta
1 prk maissinjyviä
1 sipuli varsineen
1 ps kasvissuikaleita
1 kasvis- tai kanaliemikuutio
broilermaustetta, valkopippuria, currya, laakerinlehti
Koskenlaskija-juustoa pala
n 1,5 l vettä

Ohjeet

Pienennä ja kuullota sipuli. Lisää ja kiehauta kasvisliemi ja vesi. Kuori ja paloittele ja lisää  perunat, porkkanat, keitä n 10 min. Lisää 1 laakerinlehti, n 1 tl valkopippuria ja maun mukaan broilerimaustetta, currya, paprikamaustetta. Ruskista kevyesti broilerpalat ja lisää keitokseen, samoin lisää pakaste kasvissuikale-pussi, ja purkillinen maissinjyviä, keitä 10 min. 

Kuvan keitto on kirkas - halutessasi voit lisätä n 1/2 Koskenlaskija-juustoa loppuvaiheessa, jolloin keitosta tulee täyteläinen ja suurustuu samalla. 


Kommentit

Ivonia
Nopea, terveellinen, parin päivän ruoka!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.