Kuningatarpiirakka

Reseptiä katsottu 21 676 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g voita
3/4 dl sokeria
1 muna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
mustikoita ja vadelmia
1 prk (200g) kermaviiliä
sokeria

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon muna ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe. Voitele piirakkavuoka ja laita taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Laita marjat taikinan päälle. Kaada sokeri-kermaviiliseos marjojen päälle tasaisesti. Paista uunissa 175 asteessa n. 20 min (niin kauan kunnes marja-kermaviiliseos ei enää hylly paljoa ja kun reunat ovat kauniin väriset).


Kommentit