Kuningatarpiirakka

Reseptiä katsottu 4 108 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g leivontamargariinia tai voita
1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoja
täyte:
2-3 dl mansikoita
3-4 dl mustikoita
2 dl kermaviiliä, laktoositon
1 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria ( voi jättää pois)

Ohjeet

  • ensiksi vaahdotetaan voi ja sokeri
  • Sekoittele muna joukkoon
  • jauhot ja hiutaleet sekaisin leivinjauheen kanssa ja lisää taikinaan

voitele piirakkavuoka ja painele piirakkataikina pohjalle kylmällä vedellä kostutetuilla käsillä.

  • lisää marjat
  • sekoita kermaviili,sokeri,vaniljasokeri ja muna+ kaada seos marjojen päälle

Paistellaan 225 asteessa 20-30 min


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.