6 132

Porkkanakakku

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	sokeria (voi olla vähän vajaa)
3 dl	öljyä
5 dl	porkkanaraastetta
5 dl	vehnäjauhoja
4	munaa
1 1/2 tl	leivinjauhetta
1 1/2 tl	soodaa
1 tl	neilikkaa
1 tl	suolaa
1 1/2 tl	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele ja korppujauhota suuri rengasvuoka ,sillä kakusta tulee aika iso.Sekoita öljy ja sokeri keskenään.Lisää munat yksitellen joukkoon.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen sekoittaen öljyn joukkoon.Porkkanaraaste viimeiseksi.Paista 175 as. n. 50 min.