Porkkanakakku

Reseptiä katsottu 26 044 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl Munia
dl sokeria
2 dl öljyä
dl vehnäjauhoja
tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
½ tl suolaa
1 tl kanelia
1 tl neilikkaa
dl porkkanaraastetta

Ohjeet

Paistetaan n.1tunti, aluksi alalämmöllä n 20 min, sen jälk. 200 astetta. Mausteita voi käyttää reippaasti , ainakin jos ovat hieman väljähtyneet voi käyttää myöskin ns piparkakkumaustetta. Kakku on mehevä ja mukavasti joulun tuntuinen tuoksu. Vatkata ei tarvitse, mutta mielellään munat ja sokerin rakenteet pienellä pyöräyksellä. HUOM ! porkkanat käännellään joukkoon viimeisenä.


Kommentit

uuva
tallainen tumpelokin saa onnistumaan