Tiikerikakku

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

200 g voita tai margariinia
3 munaa
2 ½ dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa tai maitoa
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 rkl vaniljasokeria

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja jauhota vuoka (jauhotukseen korppujauhoja). Vaahdota sitten rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja liemi (eli kerma tai maito). Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta ja sekoita siihen kaakao. Mausta loput taikinasta (vaalea taikina) vaniljasokerilla. Laita puolet vaaleasta taikinasta paistovuokaan, sen jälkeen tumma taikina ja jne... Vedä haarukalla taikinaa niin että valmis kakku saa marmorisen kuvion (ite en aina saa). Paista uunin alimmalla tasolla noin tunti 175¨C

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

janita99
Tämä on itse asiassa aikalailla helppo valmistaa jos edes kehtaa yrittää. Joulukakkuna tiikerikakku on oikein hyvä! :D Kannattaa kokeilla, vaikka se vaatiikin vähän vaivaa!!! :)