76 662
76 662

Tiikerikakku

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g voita
2,5 dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl Kermaa
2 rkl Kaakaota
1 rkl vaniliinisokeria
kuorrutus:
2 rkl maitoa
100 g margariinia
1 rkl Kaakaota
1 pkt tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Kakkutaikina

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan kokoajan sekoittaen. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää lopuksi  kerma. Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta ja sekoita siihen kaakao. Mausta loput taikinasta vaniliinisokerilla.

Voitele ja jauhoita pitkulainen noin 1,5l vuoka. Laita puolet vaaleasta taikinasta vuokaan. Sen jälkeen laita vuokaan tumma taikina ja päälimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta. Nostele haarukalla taikinaa niin, että valmis kakku saa marmorisen kuvioinnin. Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin tunnin verran.

Kuorrutus

Lämmitä maito ja margariini kattilassa. Lisää liemeen kaakao ja tomusokeri. Sekoita.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

slh
Taitavalla haarukannostoilla saat kakkuun komeat tiikerikuviot.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään