13 446
13 446

Lohi-Perunasalaatti

2 annosta

Raaka-aineet

n.600 g kuorineen keitettyjä perunoita
250 g kylmäsavulohta
1 suolakurkku
kastike
1 pieni salottisipuli
2 rkl majoneesia
1 purkki ranskankermaa
3 rkl hienonnettua, tuoretta tilliä
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl sinappia
2 tl sokeria
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
(kermaviiliä)

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja kuutioi jäähtyneet perunat. Kuutioi lohi ja suolakurkku. Laita ne kulhoon.

Tee kastike: Kuori ja hienonna sipuli. Yhdistä se muiden kastikeaineiden kanssa. Sekoita kastike lohi-peruna-kurkkuseokseen. Jos salaatti vaikuttaa liian "kuivalta" sekoita kermaviiliä joukkoon.

Anna maustua viileässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Lohi-munasalaatti
  • 2 1 Perunasalaatti
  • 6 3 Feta-perunasalaatti ja paistettu lohi
  • 1 2 Kinkku makaroonisalaatti
  • 14 11 Lohi-katkarapuleipä
  • 0 0 Italiansalaatti

Kommentit

paulasi
Tässä maukas salaatti vaikka pääruuaksi. Jos ei halua lisää kosteutta kermaviilillä voi tehdä hieman isomman annoksen kastiketta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään