Lohi-munasalaatti

Salaatit Gluteeniton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

150 g	lämminsavulohta
150 g	kylmäsavulohta
2 pientä	banaanisipulia hienona silppuna
5	kovaksi keitettyä kananmunaa
1/2 dl	hienoksi silputtua tilliä
150 g	ranskankermaa
3/4 dl	majoneesia
2 rkl	sitruunamehua
2 tl	sitruunan raastettua kuorta
1 tl	mustapippureita rouhitaan hienoksi
1 tl	sokeria
2 tl	sinappia (perinteinen kotisinappi tjms.)
1/2 tl	hienokiteistä merisuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä munat koviksi. Jäähdytä ja silppua hienoksi.

Leikkele lohet mahdollisimman pieniksi silpuksi.

Pese sitruuna hyvin. Raasta siitä kuorta ja purista mehua.

Silppua sipulit ja tillit. Sekoita nyt nämä kaikki kulhossa.

Tee kastike. Laita eri kulhoon nyt ranskankerma ja sekoita siihen majoneesi sekä kaikki loput ainekset. Sekoittele hyvin ja lisää salaatin sekaan ja sekoitte taas hyvin.

Laita valmis salaatti jääkaappiin, että maut tekeentyy.

Ihan vaikka vaan perunoiden kanssa tai leivän pääliseksi vai vaikka perunamuussin kanssa, kuten toisessa kuvassa.