5 660
5 660

Mangon Ruusu Kakku

12 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

hieno makea muretaikina
350 g vehnäjauhoja
170 g tomusokeria
200 g voita
1 muna
vähän suolaa
täyte
7 lehteä liivatelehteä
50 ml mangotölkin lientä
1 tlk(400g) säilykemangoa soseena
300 g maustamatonta tuorejuustoa
50 ml sokeria
1 rkl vaniljasokeria
50 ml kinuskisirappi
400 g kermaa 30%
päällä & koristeeksi
375 g mangososetta (lastenruoka 3 x 125 g)
5 lehteä liivatelehteä
1 kypsä tuore mango (pehmä!!)
50 ml mangotölkin lientä

Jaa resepti

Ohje

Tee muretaikina:

(1) Sekoita jauhoja, sokeria, suola, muna ja voita hyvin.

(2) Laita taikina puolen tuntia jääkaapissa.

(3) Paista pohja (noin 26 cm halkaisija) 170 astetta noin 12-15 min.

(4) Jäähdytää pohja.

Täyte:

(1) Sulaa liiivalehtiä lämmin mangotölkin lientässä.

(2) Sekoita liivalehtiä-sose ja säilykemangoa sose hyvin.

(3) Lisätä tuorejuustoa, sokeria, v-sokeria ja sirappia.

(4) Vatkaa kermaa kovan vaahdoon.

(5) Lisätä kermaa varovasti soselle.

(6) Laita sose kylmän pohjan päällä ja laita jääkapissa noin 1 tuntia.

Koriste:

(1) Sulaa liivalehtiä lämmin mangotölkin lientässä.

(2) Sekoita liivalehtiä-sose ja lastenruokalle.

(3) Laita mango sose päällä.

(4) Leikata mango lehdellä ja rakentaa ruusua.

(5) Jäähdytää MIN 4 tunttia!!!!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 18 14 Mansikka-piimä-sitruunakakkua
  • 9 8 Mansikka - Appelsiinilikööri - Mascarpone Kakku
  • 8 5 Luumukakkua
  • 4 7 Mandariini Rahka Kakku
  • 2 1 Kirsikka Suklaa Rahka Kakku

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Mango Ruusu Valkosuklaarahka
  • 2 2 Suklaa Sitruuna Mansikka Kakku
  • 2 3 Valkosuklaavaahto Mangon keran
  • 8 7 Banaani Fudge Manteli Kakku
  • 3 2 Turkkilainen Limetti Kakku
  • 4 4 Marenki Sitruuna Torttu / Kakku

Kommentit

Silke
Tämä kakkua tarvitse vähän aika mutta kakkulla on pehmää ja makea maku.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään