Teesavustetut tiikeriravut

Reseptiä katsottu 2 886 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
16 kpl isoja tiikerirapuja
Savustuspeti
2 rkl matcha teejauhetta
200 g riisiä
lisukkeet
0.5 dl itsetehtyä majoneesia
2 rkl aitoa wasabia ks. linkki jos toimii

Ohjeet

Irrota ravuista pyrstöt ja kuori ja suolista pyrstöt, voit jättää pyrstöjen kärjet paikoilleen. Lävistä pyrstöt neljään puuvartaaseen.

Sekoita teejauhe riisiin ja levitä foliolla suojatulle savustuspedille.

Savusta pyrstöjä voimakkaassa savussa viitisen minuuttia.

Tarjoa aidon wasabin ja majoneesin kera.

 


Kommentit