7 895

Pekoniin käärityt tiikeriravut grillissä

Name: Pekoniin käärityt tiikeriravut grillissä
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8kpl mahdollisimman suurta tiikeriravun pyrstöä perattuna; 8siivua pekonia; 1 rkl RUOKAÖLJYÄ; kastike; 2rkl soijakastiketta; 3rkl limemehua; 3rkl kalakastiketta (nam pla); 2kpl valkosipulinkynttä ohueksi siivutettuna; 2rkl sokeria; 4rkl vettä

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

8 kpl	mahdollisimman suurta tiikeriravun pyrstöä perattuna
8 siivua	pekonia
1 rkl	RUOKAÖLJYÄ
	kastike
2 rkl	soijakastiketta
3 rkl	limemehua
3 rkl	kalakastiketta (nam pla)
2 kpl	valkosipulinkynttä ohueksi siivutettuna
2 rkl	sokeria
4 rkl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna vesi ja sulata siihen sokeri, nosta pois levyltä ja lisää joukkoon loput kastikeainekset. Ota 1/3 kastikkeesta grillaukseen ja lisää joukkoon ruokaöljy.

Kääri pekonisiivut ravunpyrstöjen ympärille ja paista kuumassa grillissä kunnes rapujen väri on muuttunut ja pekoni kypsää, valele paistaessa kastikkeella.

Tarjoa kuumana kastikkeen kera.