| 1 paketti | tortilla levyjä | |
| 2 kpl | avokadoja | |
| 2 kynttä | valkosipuli | |
| 2 | mozzarellaa | |
| 1 purkki | rucola salaatti | |
| suolaa, pippuria |
Ohjeet
kuori avokadot ja poista kivi. soseuta avokadot ja lisää joukkoon valkosipuli ja mausteet. levitä seos tortillan päälle joka puolelle. lisää mozzarella viipaleet ( yhteen tortillaan n. 5-6 viipaletta.) revi rucolaa vielä pinnalle ja sulje guesadilla tortilla levyllä. paista 200 asteisessa uunissa niin että juusto on sulannu ja pinta on hieman ruskea. (10min)
