Suklaakakku

10 annosta

Raaka-aineet

200 g taloussuklaata
200 g margariinia
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kuorrutus:
150 g suklaata itse käytin tummaa suklaata voi myös käyttää maraboun appelsiinisuklaata.
1 rkl margariinia
1 dl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka 24 cm. Sulata suklaa ja margariini yhdessä vesihauteessa, latioin muovikulhoon suklaan ja kattilaan vettä ja kiehutin sen hiljalleen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu ja jäähdytetty suklaa-rasvaseos. Siivilöi kaakaojauhe jauhojen sekaan ja sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhot kevyesti nostellen taikinan sekaan. Levitä taikina tasaisesti vuokaan ja paista kakkua 175 asteessa n. 45min.

Valmista kuorrutus: Kuumenna kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää sekaan suklaa ja margariini. Sekoita , kunnes kuorrutus on tasaista. Anna jäähtyä hieman ja kuorruta kakku.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään