Kermainen tomaattikeitto

Reseptiä katsottu 19 363 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
oliiviöljyä
1 silputtu sipuli
2 silputtua valkosipulinkynttä
2 prk(á400g) tomaattimurskaa
1 litra kasvislientä (kanalientä)
2 dl ruokakermaa, hyla tai laktoositon
1 tl kuivattua oreganoa
tuoretta basilikaa
suolaa, mustapippuria

Ohjeet

Kuullota sipulit öljyssä, lisää tomaattimurskat, kanaliemi ja oregano.

Keitä miedolla lämmöllä n. 45 min. kunnes keitto sakenee.

Lisää mausteet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi, koristele basilikalla ja tarjoile.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.