Sipulinen tomaattikeitto
Ohjeet
Kiehauta vettä pienessä kattilassa. Leikkaa tomaatteihin ristiviilto ja keitä niitä n.5 sekunttia. Kuori tomaatit ja poista siemenet.
Kuori ja lohko sipulit ja valkosipulit. Kuumenna öljy ja kuullota sipuleita ja valkosipuleita, lisää tomaattipyre ja tomaatit. Hauduta pari minuuttia. Lisää kasvisliemi ja timjami.
Anna hautua 15-20min
Lisää mausteet. Soseuta ja lisää kerma.
Nauti.