Nopea tomaattikeitto

Name: Nopea tomaattikeitto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1prk (400g) kaltattuja tomaatteja; 1prk (400g) basilikalla maustettua tomaattimurskaa; 1 Sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 lihaliemikuutio; juoksevaa rypsiöljyä; ½-1prk (1-2 dl) kevytruokakermaa; mustapippuria myllystä; 3-4tl sokeria; pinnalle tuoretta persiljaa

2 annosta Alle 15 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 prk	(400g) kaltattuja tomaatteja
1 prk	(400g) basilikalla maustettua tomaattimurskaa
1	Sipuli
2	valkosipulinkynttä
1	lihaliemikuutio
	juoksevaa rypsiöljyä
½-1 prk	(1-2 dl) kevytruokakermaa
	mustapippuria myllystä
3-4 tl	sokeria
	pinnalle tuoretta persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota pilkotut sipuli ja valkosipuli juoksevassa rypsiöljyssä. Lisää kaltatut tomaatit ja keitä hetken niin että pehmenee ja hajoavat. Lisää tomaattimurska ja lihaliemikuutio ja keitä hetken niin että keitto sakenee tasaiseksi. Pyöräytä sauvasekoittimella tasaiseksi.

Lisää ruokakerma ja kiehauta. Lisää sokeria sen verran että taitat keitosta kitkeryyden. Mausta makusi mukaan mustapippurilla.

Itse tykkään että aina pitää olla proteiinia mukana ja tän tarjoan itselleni raejuuston kera.